PRÉPARATION - CUISSON - CONDITIONNEMENT DU CRUSTACÉ

Crusta'c
À propos de...

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savoir faire

Créée en 1993, Crusta C, leader et spécialiste des produits en MDD, puise sa force dans ses divers partenariats et ses relations privilégiées avec sa clientèle.

Avec ses 23 ans d’expérience dans la crevette cuite réfrigérée, l’entreprise compte 120 collaborateurs et un chiffre d’affaires avoisinant les 100 millions d’euros en 2015 !

Ses 3 usines de production détiennent 5 chaines de cuisson entièrement automatisées pour des départs 6 jours sur 7 toute Europe.

Nous proposons une offre de produits structurée, en vrac et libre service, pour répondre au mieux aux besoins de nos clients.

Sourcing

Crusta C affiche son partenariat avec ses fournisseurs du monde entier : des grands groupes équatoriens, brésiliens, nicaraguayens et aussi avec des petits fermiers indiens, des pécheurs malgaches et tunisiens.

Références

  • Partenaire des principaux acteurs de la grande distribution
  • Une crevette sélectionnée et reconnue Saveur de l’année depuis 3 ans
  • Certification IFS sur le site de production de Boulogne sur mer
  • Un agrément BIO sur le site de production de Boulogne sur mer
  • Certification ASC sur le site de production de Boulogne sur mer