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26 juin 2025
Responsable de production
Prêt(e) à orchestrer notre performance industrielle ? Prenez les rênes de notre production et menez nos équipes vers l’excellence. Nous recherchons actuellement un Responsable de production (H/F) en CDI pour rejoindre l’équipe de notre site de Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais, 62).
DESCRIPTIF DU POSTE :
Rattaché(e) au Responsable de site et intégrer à une équipe dynamique, vous participez à l’optimisation des processus de production du site. Vous êtes en charge de garantir la performance et la rentabilité des lignes de production tout en assurant la qualité des produits fabriqués et en respectant les normes de sécurité et d’hygiène.
Vous vous appuyez sur trois chefs de ligne afin piloter l’activité et encadrer les équipes de production (environ 60 titulaires et de 50 intérimaires en fonction des périodes).
Afin de garantir une proximité immédiate avec les salariés, vous êtes présent à 100% sur notre site de production de Boulogne-sur-Mer.
FONCTION & RÉMUNÉRATION :
- Type de contrat : CDI
- Lieu de travail : Boulogne-sur-Mer (62)
- Démarrage du poste : Dès que possible
- Rémunération : En fonction du profil
- Statut : Cadre forfait jour avec jours de RTT
- Avantages : Groupe international / Participation / Mutuelle offerte / Avantages CSE / Tickets restaurant / Prime sur objectifs / Diverses autres Primes selon ancienneté / CET
L’ENTREPRISE :
Crusta C, leader du marché français, compte plus de 240 collaborateurs·trices réparti·e·s sur 4 sites en France, pour un chiffre d’affaires de 180M€.
Notre expertise ? Cuire, conditionner et distribuer des produits de la mer venus des zones équatoriales pour satisfaire nos clients.
Crusta C fait partie de la grande famille du Groupe JMI, qui réunit plus de 20 entreprises dans l’univers des produits de la mer et du froid.
Crusta C est implantée sur 4 sites en France, dont son siège social à L’Isle-Jourdain (32). Le site de Boulogne-sur-Mer a une centaine de salariés : opérateurs de production, maintenance, expédition, réception et qualité.
Missions :
Vos activités principales seront les suivantes (liste non exhaustive) :
- Gestion de la production : vous supervisez la production quotidienne, optimiser les processus et les flux de travail pour garantir une production fluide, sans interruption.
- Management d’équipe : vous encadrez et animez une équipe de techniciens et opérateurs de production, vous organisez les plannings et garantissez les compétences nécessaires pour maintenir une équipe performante.
- Qualité et conformité : vous assurez le respect des standards de qualité, des procédures de fabrication, des normes HACCP et des certifications IFS
- Amélioration continue : proposez et mettez en œuvre des actions d’amélioration pour augmenter l’efficacité de la production, réduire les coûts et améliorer la productivité.
- Pilotage des indicateurs et budgétaires : vous suivez et gérez les budgets (coût MOD, etc.) ainsi que vos indicateurs de production. Vous proposez des analyses et des axes d’amélioration des résultats.
- Veille technologique : vous suivez les évolutions des équipements et des techniques de production pour proposer des innovations.
- Vous justifiez d’une expérience réussie d’à minima 8 ans dans un poste similaire de Responsable de production dans l’agroalimentaire (si possible) où vous êtes titulaire d’un diplôme BAC+3 ou équivalent spécialisé en Gestion de la production industrielle, avec une expérience significative d’à minima 10 ans sur des missions similaires.
- Vous maitrisez tous les fondamentaux pour l’amélioration d’une production (PDCA, 5S, MRP, juste à temps, Lean management, amélioration continue, TRS, etc.).
- Vous maîtrisez des logiciels de GPAO, GMAO ou un ERP
- Bonne connaissance du macro-fonctionnement de l’entreprise
- Du leadership, une bonne communication, le sens de l’organisation et la réactivité
- Être assidu(e), avoir une bonne gestion du stress et avoir le goût du terrain
Vous aimez travailler en équipe et savez communiquer de façon transverse, alors vous saurez vous épanouir chez nous !